ハーブ男子の燻製&スパイス日誌

ハーブ男子が語るハーブやスパイス、燻製の記録です

2022-09-04から1日間の記事一覧

2022年9月3日(土)の燻製記録

ツイート ハーブ&スパイス男子@燻製中 @herbdanshi 燻製卵(くんたま)は燻製の中でもメジャーですね。 温燻で作るのがよいです。お手軽ではありますが、予想以上に水気が出てしまうので乾燥はしっかり目に #燻製卵 #くんたま https://kunsei-smoke.com/rec…