2023年4月1日(土)の燻製記録
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ハーブ&スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
燻製卵(くんたま)は燻製の中でもメジャーですね。 温燻で作るのがよいです。お手軽ではありますが、予想以上に水気が出てしまうので乾燥はしっかり目に #燻製卵 #くんたま https://kunsei-smoke.com/recipe/smokeegg.html
19:09
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