2023年4月2日(日)の燻製記録

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  燻製の工程で思いのほか大切なのが「風乾」という作業です。 ①風通しの良い日陰がベスト ②扇風機を使って直接風を当てないようにして風乾 ③冷蔵庫に入れて1日、2日置く という方法があります。優先順位①→②→③ #燻製
  19:09
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  「失敗しないファミリーキャンプ場」ママライターが実体験から教える「8つのポイント」 https://news.yahoo.co.jp/articles/c88c9be2f437e8a4d03794924e09ef4d40087a3d
  12:14
  

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2023年4月1日(土)の燻製記録

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  燻製卵（くんたま）は燻製の中でもメジャーですね。 温燻で作るのがよいです。お手軽ではありますが、予想以上に水気が出てしまうので乾燥はしっかり目に #燻製卵 #くんたま https://kunsei-smoke.com/recipe/smokeegg.html
  19:09
  

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2023年3月31日(金)の燻製記録

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  塩サバも燻製の素材として最高です。 アツアツならご飯のお供にもなりますが、私は冷やして薄切りにしておつまみにするのが好きです #塩サバ #燻製 https://kunsei-smoke.com/recipe/siosaba.html
  19:09
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  ソロキャンと相性良さそう。ランタンの排熱を上手く活用したマルチな五徳｢MULGOTO｣ https://www.gizmodo.jp/2023/03/machi-ya-multi_trivet-end-651252.html
  14:15
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  富士宮市で国内最大級のキャンプフェス開催 子供無料で楽しめる | いこーよニュース https://report.iko-yo.net/articles/16639
  14:15
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  オイルランタンの排熱で保温調理を可能にしたマルチな五徳「MULGOTO」 - ライブドアニュース https://news.livedoor.com/article/detail/23968235/
  14:15
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  オイルランタンの排熱で保温調理を可能にしたマルチな五徳「MULGOTO」 - BIGLOBEニュース https://news.biglobe.ne.jp/it/0330/giz_230330_5636037476.html
  14:15
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  三浦理志＆オーシャンズが「ほりにし」とコラボ！ レモン風味の「海のほりにし」販売開始！ https://news.yahoo.co.jp/articles/6e97e8f6b328145a7dc4ca3a37aa478e31b0fa95
  14:15
  

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2023年3月30日(木)の燻製記録

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  シシャモといえば焼くだけとお思いかもしれませんが燻製にも相性ピッタリです。 すでにある程度乾いているし塩味もついているので乾かしてその日のうちに燻製できるのもいいですね。 #燻製 #シシャモ https://kunsei-smoke.com/recipe/sishamo.html
  19:09
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  とろサーモン村田のキャンプ料理本、焚き火と中華鍋を使った「山中華」を提案 - ナタリー https://natalie.mu/owarai/news/518400
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  大人気の「タフライトテーブル」シリーズよりファミリーキャンプからソロ ... - ニューズウィーク https://www.newsweekjapan.jp/press-release/2023/03/3-20226010222365.php
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  【スッキリ】ワンパンカチョエペぺのレシピ。鳥羽シェフの絶品キャンプ料理（3月22日） https://nowkore.net/archives/72956
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  キャンプ芸人とろサーモン村田氏が絶品中華キャンプ飯を教えるレシピ本『中華鍋ひとつで山中華』 https://ignite.jp/2023/03/527618/
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  【キャンプ】焚き火の料理／バーベキューには穴のあいたフライパンがあると便利【ギア】 https://netafull.net/outdoor/0127144.html
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  54%オフも！Amazonタイムセールで「ポータブル電源」や「寝袋」が今ならお買い得ですよ https://www.roomie.jp/2023/03/981270/
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  今売れている「シングルバーナー」おすすめ3選＆ランキング 料理をしたりお茶を飲んだり ... https://www.itmedia.co.jp/fav/articles/2303/27/news155.html
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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  オズモール×コールマンの“手ぶらでソロキャンプ” - OZmall https://www.ozmall.co.jp/especial/travel/33920/
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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  水卜麻美アナ、キャンプ飯をもりもり ＷＢＣ決勝戦の裏でまさかの大食い披露 日テレ「スッキリ ... https://www.zakzak.co.jp/article/20230322-NBNKWWPQMRIYFI7NLZD6FYVB3U/
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  春のキャンプに取り入れたい！ 充電式ランタンライトほか、アウトドアアイテム5選 - ananweb https://ananweb.jp/news/475075/
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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  キャンプ料理の油跳ねやソースをこぼしても落としやすい超撥水・撥油機能を備えたコレクション ... https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000083.000075300.html
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  富士山でキャンプ型タイフェス『FUJI THAICAMP 2023』初開催決定、料理やサウナ https://spice.eplus.jp/articles/316348
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  【インタビュー】花守ゆみりさん直伝！キャンプごはんのアレンジレシピ 『るるぶ ゆるキャン ... https://rurubu.jp/andmore/article/18776
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  料理研究家ペク・ジョンウォン＆ソ・ユジン夫婦、イ・ギュヒョンXアン・ボヒョンと共にスケール ... https://www.wowkorea.jp/news/enter/2023/0325/10389285.html
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  FUJI THAICAMP 2023 初開催！史上初！キャンプスタイルのタイフェスで新たなる観光交流 https://nihombashi.keizai.biz/release/182446/
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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  調理を始める前の心得とは？【人気料理家に聞くおいしさの秘訣 part 1】 - リンネル.jp https://liniere.jp/column/food/28012/
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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  料理研究家ペク・ジョンウォン＆ソ・ユジン夫婦、イ・ギュヒョンXアン・ボヒョンと共にスケール ... https://korepo.com/archives/1267856
  10:14
  

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  亀梨和也、制作費1320円のテントサウナでととのう 完璧な料理の腕前も披露 - 山陽新聞デジタル https://www.sanyonews.jp/article/1377934
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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  亀梨和也、制作費1320円のテントサウナでととのう 完璧な料理の腕前も披露 - 西日本新聞 https://www.nishinippon.co.jp/nsp/item/o/1071185/
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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  キャンプ料理の油跳ねやソースをこぼしても落としやすい超撥水・撥油機能を備えた ... - 時事通信 https://www.jiji.com/jc/article?k=000000083.000075300&g=prt
  10:14
  

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2023年3月29日(水)の燻製記録

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  燻製好きにはたまらない？ ドイツのシュレンケルラ ブナの木で燻されたモルトのスモーキーな燻製風味ビールです。　#燻製ビール https://item.rakuten.co.jp/beer-gift/pg-020/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_101_0_0
  19:09
  

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2023年3月28日(火)の燻製記録

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  酒が好きな人に試してほしいのが、たらこ（明太子）の燻製 事前の乾燥（風乾）が肝です 最高にうまいおつまみになるのでスーパーで売ってるやつ買ってきてチャレンジしてください。 #燻製 #明太子 https://kunsei-smoke.com/recipe/tarako.html
  19:09
  

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2023年3月27日(月)の燻製記録

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  ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi
  燻製は煙をつかうのが…… という人に試してほしいのは生ベーコン（パンチェッタ） 少し手間はかかるけど、実は手作りでもできます。これがあるとパスががやっぱり美味しいです #パンチェッタ https://kunsei-smoke.com/recipe/bacon_pancetta.html
  19:09
  

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