ツイート ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi 燻製には温度によって3つのやり方があります。 「冷燻」「温燻」「熱燻」ですね。食材や季節、時間に応じて使い分けましょう。私は家では熱燻、キャンプやアウトドアでは温燻をよく使います。 https://kun…